fc2ブログ

生牡蠣の食べ初め!!

20171025天気


台風襲来以降、晴天がありません。
今朝も小雨模様で一日こんな天気でした。
(昨日の続きで誤用?昨夜から降っていました)



20171025クジラ肉


お取寄せのクジラ肉が届きました。
懐かしい思い出の味が復活するでしょうか・・・
冷蔵庫で2日掛けて解凍とあり週末が楽しみです。



20171024生牡蠣食べ始め


さて掲題、生牡蠣のシーズン幕開けです。
Run子さんは牡蠣が食べられません。
牡蠣はRun太郎だけの好物です。

牡蠣フライも好きですが、生牡蠣が一番です。
大きく綺麗で消費期限が2日以上有れば、
スーパーの生食用で十分です。

と言う訳で夕食時の摘まみは酢牡蠣でした。


3~4歳の頃、広島に住んでいました。
覚えているのは裏山が竹藪の大きな民家の2階を間借りしていたことと、駄菓子屋で焼いてくれる10円のお好み焼と牡蠣を剥いているオバサン達の作業場・・・

屋根だけの細長い作業場が何棟もあります。
その下でオバサン達が目にも止まらぬ速さでアイスピックのようなものでツンツンして身を取出していました。

近くには小山のような古い牡蠣殻の独特の匂いが漂っていました。

オバサン達の見事な手さばきと国鉄沿線で傍を機関車が走っていたのを鮮明に・・・

ここを遊び場にしていたような覚えが有り、あの頃、母親はここでアルバイトをしていたのでしょうか?

当時、母親は間借りの2階でブラザーのミシンを踏み、運動会帽子(リバーシブルの紅白帽)の周囲に赤いテープを縫付ける内職をしていたのは覚えているのですが・・・


まあ、そんな思い出の牡蠣が今でも好きなRun太郎です(*^_^*)



20171025体重計


コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

※Run太郎※

Author:※Run太郎※
鼻っ柱が強く負けず嫌い。
アラ還になってもサブスリーを夢見ていたRun太郎もいつの間にかアラ古希(^^ゞ

最新記事
最新コメント
にほんブログ村
人気ブログランキング
ブログ村読者登録
Run太郎が走る!! - にほんブログ村
最新トラックバック
カテゴリ
月別アーカイブ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR