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まだまだもっと男の料理!!

今日は久し振りにお仕事です。
マスク着用が指示されています。
夕方、サウナだけでもと思っています。
今週金曜日にもあるけど珍しいですね(*^_^*)




後輩によれば案の定社員のテレワークに苦慮しているようです。


朝9時に自宅PCで会社アプリにログインし社有携帯をオン、
夕方5時にログオフし社有携帯をオフだそうです。


これを機に働き方改革に繋がれば良いですね。
パジャマ姿で出来るテレワークです。
まあ精々楽しんで下さい(笑)


それに付けこれを機にPCを買換えたとか、事務用品を買い足すとかの話も聞きます。長くなれば光熱費も嵩みます。日本の多くの住宅事情では仕事スペースの確保にも苦労します。課題山積ですね(*_*)




今日も掲題です。
暴風が明けた朝9時にまだ雨が降りしきる中農業屋へ。



20200413タケノコ農業屋


20200413タケノコ



今月4回目の購入です。雨後のタケノコは大きく育ったのが沢山並べられていました。Run子さんに米糠で茹でて貰いながら早速、焼タケノコです。



20200413タケノコ2


20200413男の料理焼きタケノコ



そして夜は農業屋で買ったわさび菜のナムル・・・レシピにラー油少々とすり胡麻を振ってみました。ピリッとした風味が美味でした。



20200413男の料理わさび菜ナムル



オニオンスライスも昨日お昼のNHKでやっていた「水で晒すと沢山の栄養成分が抜ける」とのことでそのまま食べますが新玉葱は美味しいですね(*^_^*)



20200413男の料理オニオンスライス



併せてメーンはスペアリブでした。Run子さんに下ごしらえを教えて貰い、ダイショーのタレに漬込んでフライパンでジックリ焼くだけ\(^o^)/



20200413男の料理スペアリブ


20200413男の料理スペアリブ2




さてさて今晩は何を教えて貰えるでしょうか(*^_^*)


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※Run太郎※

Author:※Run太郎※
鼻っ柱が強く負けず嫌い。
アラ還になってもサブスリーを夢見ていたRun太郎もいつの間にかアラ古希(^^ゞ

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