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重ねて明けても暮れても!!

今日から三重県は自粛要請一部解除ですが・・・
行き付けのスポーツジムはどうやら引続き自粛のようです。




20200507ジム再開?




子供達と共用のプールが使えるだけじゃね~(*_*)
Run子さん共々5月は休会にしようかと・・・
4月分も日割りで返して欲しいなあ~。




という訳でホントに隙です(*_*)
2ヶ月ぶりの床屋で濃厚接触を済ませ、10日に1回の花王のリライズディです。ナチュラルグレーヘア・・・髪に優しくGoodですよ(*^^*)




そして昨日の男の料理は真鯛のカルパッチョ!!




20200506はなまるレシピ




14年前の「はなまるメニュー」です。
※久美子さんはコロナとは無縁、あの連想ゲームの当意即妙な受け答えに始まり明るく聡明な方でした(__)



胡瓜、セロリ、茗荷、大葉、トマトを付け合せに、真鯛が上手に薄く切れませんでしたが手作りのドレッシングとマッチし美味でした。



レシピには最後バルサミコ酢を掛けて出来上がりです。
Run子さん未開封のバルサミコ酢を探してきました。
Run太郎バルサミコ酢の味を知りません。
2009年7月が賞味期限です(*_*)
お腹具合はまだ大丈夫です。




20200506バルサミコ酢賞味期限9年切れ3




ひじきの煮物を教えて貰いました。
どうやら弱火で炊き込み過ぎたようです。
味はGoodでしたが軟らかくなりすぎました(^^ゞ





20200506真鯛のカルパッチョ3





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そういえば、つい先日、貝印(関孫六)の刺し身包丁を買いました。まだ使ってません。ひじきの煮物は時々作りますが、カルパッチョは作ったことありません。近々挑戦しよう(^-^)v
バルサミコ酢も買ってこなくては(^-^)v(^-^)v

まささんへ!!

やはり鯛の薄切りは良い包丁でないと無理なようです。


昨日バローで包丁売場を覗きました。
岐阜発祥繋がりでしょうか・・・貝印(関孫六)の専用コーナーがあり、目移りしながら眺めていました(*^_^*)


まだ私には購入時期尚早のようです(^^ゞ
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※Run太郎※

Author:※Run太郎※
鼻っ柱が強く負けず嫌い。
アラ還になってもサブスリーを夢見ていたRun太郎もいつの間にかアラ古希(^^ゞ

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