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今晩のサブメニュー決定!!

20200907冷凍牡蠣



20200907ソフトシェルシュリンプ



好物の冷凍牡蠣が届きました。
ソフトシェルシュリンプは初めてです。


Run子さんは牡蠣が苦手です。
今晩はRun太郎だけのソテーを作ります。
レシピ通り舞茸とニンニクの芽を一緒に焼きます。


ニンニクの芽は中国産ですが栽培品種の関係で国産は殆どありません。収穫の3週間位前に伸びてきた花茎(先端に花をつける茎)を摘み取るそうですが、国内の福地ホワイトは花茎が伸びない品種だそうです。




加山雄三
若大将は83歳です。
今でもクルマの中で口ずさみます。
脳梗塞の後、小脳出血が発見され入院中とか・・・

Run太郎もセサミン飲んでいますが最後の復活を期待しています。



君といつまでも(1965)



田沼雄一がマドンナに「澄子さんのこと考えながら作った曲があるんだ聴いてくれる」「ええ(微笑)」で始まる若大将の独唱がデュエットに変わる映像に何の違和感も無く二番館「登戸銀映」で土曜の深夜見入った想い出があります。格好良かったな~(*^_^*)





昨晩は真鯛のカルパッチョ
日本食研のシーズニングを使いました。
コリコリの食感が美味しかったですよ(*^_^*)




20200906真鯛のカルパッチョ

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※Run太郎※

Author:※Run太郎※
鼻っ柱が強く負けず嫌い。
アラ還になってもサブスリーを夢見ていたRun太郎もいつの間にかアラ古希(^^ゞ

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