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愚かな人間!!

広島原爆記念日です。
大空襲といい民間人への大量虐殺・・・
これを許した戦争は二度とゴメンです(*_*)

愚かなことが今もって起きているのが悲しいです(/_;)




朝、雨が降っています。
普段仕事の方には悪いのですが・・・
Sax朝練でRunQの雨は嬉しいですね(*^_^*)


8月のSax朝練は1回です。
これに午前中の仕事が2回、眼科検診に健康診断・・・


12ヶ月連続500達成に向けて頑張ります(^_-)
何に付け中味のないRun太郎です。
今唯一の拘りです(^^ゞ




Run太郎が作るのは梅酒オンリーです。
ある方が宅飲み用に日本酒を自家醸造と聞きました。


酒税法云々は置いといて・・・
梅酒を漬込むだけでも一大仕事です。
苦労して趣味で僅かな宅飲み用に文句ないでしょ(笑)


これだけの工程を経て造る日本酒に興味があります。
濾過もするようで濁酒じゃありません。
一度飲んでみたいな~(*^_^*)


日本酒の作り方・全12行程




昨晩はあごだし銀鮭を焼きました。
上手く焼けず見場は悪いですが美味しかった~(*^_^*)
3切れ1000円以上の肉厚な切身を御飯の誘惑に耐えながら(^^ゞ



20220805銀鮭


20220805銀鮭2



20220805茄子の炒め煮

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※Run太郎※

Author:※Run太郎※
鼻っ柱が強く負けず嫌い。
アラ還になってもサブスリーを夢見ていたRun太郎もいつの間にかアラ古希(^^ゞ

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